CJ on the Road: Kürbiscremesuppe für kalte Oktobertage

Zutaten (pro Hokkaido): ein Hokkaido Kürbis eine Kartoffeln ein Stückchen Sellerie zwei Karotten Kokosmilch (200ml) Ingwer (so ein kleines Stück oder als Pulver) Zwiebel Currypulver Gemüsebrühe Knoblauch Laugbenbrötchen Schmand STABMIXER Zubereitung:  So kalt hatten wir alle den Oktober wohl nicht in Erinnerung. Wo ist der Altweibersommer, der es erlaubt, am Semesterstart noch gemütlich draußen in der …