Schwäbisches Spaghetti Allerlei

Zutaten (pro  Portion): Leberkäs (150 g) Spaghetti (125 g) Bratensoße Sauere Sahne (100 ml) einen halben Lauch eine Karotte etwas Sellerie Gewürze: Öl Kochzeugs: mittelgroßer Topf, mittelgroße Pfanne, Schneidebrett, Kochmesser, Gabel, Messbecher, Abtropfsieb Zubereitung: Resteverwertung goes international! Auf alte Fanfeindschaft zur EM heute mal ein Mashup von italienischen Weizen Hartweizensticks und deutscher Brühwurst im Quader. Was muss noch dazu? …

CJ on the Road: Kürbiscremesuppe für kalte Oktobertage

Zutaten (pro Hokkaido): ein Hokkaido Kürbis eine Kartoffeln ein Stückchen Sellerie zwei Karotten Kokosmilch (200ml) Ingwer (so ein kleines Stück oder als Pulver) Zwiebel Currypulver Gemüsebrühe Knoblauch Laugbenbrötchen Schmand STABMIXER Zubereitung:  So kalt hatten wir alle den Oktober wohl nicht in Erinnerung. Wo ist der Altweibersommer, der es erlaubt, am Semesterstart noch gemütlich draußen in der …