[SM] Karotten Kartoffel Suppe

Wenn mal wieder zuviel Licht im Kühlschrank ist

Pimp my Little Lunch: Kartoffelsuppe

Little Lunch Kartoffelsuppe Lecker Gepimpt

Das 100. Rezept: Hühnersuppe

Hühnersuppe Chicken Soup Foodblog

Tikka Masala mit Bulgur Salat

Bulgur Salat vegetarisch vegan fleisch

Taboulé mit Hackfleisch und Buttermilch-Gurken-Soße

Zutaten (pro  Portion): gemischtes Hackfleisch (125 g) Bulgur (125 g bzw. eine kleine Tasse) eine halbe Salatgurke Buttermilch (250 ml) eine Karotte ein halber Stängel Zitronengras eine Knoblauchzehe eine Viertel Zwiebel frische Petersilie (drei Stiehle) Gewürze: Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Olivenöl Kochzeugs: Mittelgroßer Topf, kleine Pfanne, Pfannenwender, kleine Tasse, Schneidebrett, Kochmesser, Knoblauchpresse, kleine Schüssel, Gabel Zubereitung: …

Schwäbisches Spaghetti Allerlei

Zutaten (pro  Portion): Leberkäs (150 g) Spaghetti (125 g) Bratensoße Sauere Sahne (100 ml) einen halben Lauch eine Karotte etwas Sellerie Gewürze: Öl Kochzeugs: mittelgroßer Topf, mittelgroße Pfanne, Schneidebrett, Kochmesser, Gabel, Messbecher, Abtropfsieb Zubereitung: Resteverwertung goes international! Auf alte Fanfeindschaft zur EM heute mal ein Mashup von italienischen Weizen Hartweizensticks und deutscher Brühwurst im Quader. Was muss noch dazu? …

Veganer Bulgur Salat mit vegetarischer Ergänzung und karnivorem Finish

Bulgur Salat vegetarisch vegan fleisch

Risotto à la Resteverwertung

Zutaten (pro Portion): Hackfleisch, gemischt (125g) Reis (eine kleine Tasse voll) eine Karotten Passierte Tomaten (50ml) Gemüsebrühe (150ml) Sahne (100ml) Zwiebel Knoblauch Majoran Zubereitung: Wer kennt das nicht: Da wird einmal die Uhrzeit umgestellt und schon kann man Sonntag nicht einkaufen gehen. Was bleibt einem da anderes übrig, als im hellen Lichte des Kühlschranks alles …

MMM: MidMonthMeal – Einmal die Nummer 42 bitte!

Zutaten (pro Portion): Hähnchenbrust (125g) Reis (125g) Soyasoße eine Karotte ein Ei Currypulver Sojasprossen Zubereitung: Fast Monatsmitte, auch noch Samstag und auch noch Caturday. Wenn soviel zusammenkommt bleibt man am besten gleich zu Hause. Aber der Chinese um die Ecke macht immer so leckeren angebratenen Reis. Blöd nur wenn man seinen Finanzplan gestern Abend etwas aus …

The Freshest Swaghetti Yolognese

Zutaten (pro Portion): Spaghetti (125g) Hackfleisch, gemischt (125g) Tomaten (4 Stück) Karotte (eine) Paprika (ein bisschen halt) Zwiebel Tomatenmark Gemüsebrühe Ruccola (für die Deko) Zubereitung: Zum gefühlten Sommeranfang mag man gerne etwas leichter, frischer und gesünder essen. Weg mit den dicken Rahmsoßen und den gebutterten Stampfkartoffeln. Macht die Mojitos minzig-frisch und lasst euch in der …