Vegetarische Karotten Lasagne

Heute mit Kochcast 🙂

Rote Beete Avocado Poké Bowl

Heute mit Kochcast 🙂

Vegetarische Burgerpattys

Blumenkohl-Haferflocken-Bratlinge

Lowcarb Ofengemüse

Lowcarb Ofengemüse mit Käse überbacken

[SM] Pomidori-Cocomeri-Gazpacho aka Kalte Tomatesupp

Zutaten (pro 2 Portionen): eine Dose gestückelte Tomaten (ca. 800 g) eine Gurke eine Packung Kirschtomaten (ca. 200 g) Gewürze: Salz, Pfeffer, Minze, Olivenöl, weißer Balsamico Kochzeugs: Stabmixer, mittelgroßer Topf, Schneidebrett, Kochmesser, Löffel, Gurkenschäler Zubereitung: So langsam verabschiedet sich der Sommer dieses Jahr, aber wenn man ihn schon nicht mehr draußen hat, kann man ihn trotzdem noch …

[SM] Pfirsich-Yoghurt-Smoothie-Eisparfait

Zutaten (pro 24 Stück): 4 halbe DosenPfirsiche ein Yoghurtbecher (125 g) ein Schuss Zirtonensaft Pfirsichsaft aus der Dose (100 ml) Gewürze: Vanillinzucker Kochzeugs: Stabmixer, Messbecher, 2 Eiswürfelbehälter, Löffel, Dosenöffner Zubereitung: Was, schon über zwei Wochen Sommer? Hmm, da kann man sich glatt trauen ein Sommerdessert zu machen. Wenn man umzieht muss man ja sowieso mal die Speisekammer ausräumen …

Frischer Gurkensalat

Zutaten (pro  Portion): eine Gurke aus Omas Garten Schmand(100 ml) Milch (50 ml) Gewürze: Salz, Pfeffer, Dill, Apfelessig Kochzeugs: Spiralschäler, kleine Schüssel, Gabel Zubereitung: So, kommt der Sommer jetzt endlich mal oder eiert das Wetter weiterhin so rum? Falls sich doch noch ein paar größere Wolkenlücken ergeben und der Grill spontan angeheizt wird, kannst du mit diesem …

[SM] Erbsen-Spinat-Suppe mit Kresse-Topping

Zutaten (pro 2 Portionen): eine Dose Erbsen Spinat (200 g) Saure Sahne (100 ml) Gemüsebrühe (400 ml) eine Kartoffel Butter eine Halbe Zwiebel eine Knoblauchzehe Kresse Gewürze: Salz, Pfeffer Kochzeugs: Stabmixer, Kochmesser, Löffel, mittelgroßer Topf, Messbecher, Kartoffelschäler, Knoblauchpresse, Mikrowelle Zubereitung:   Grün, grün, grün sind alle meine Kleider. Grün, grün, grün ist alles was ich hab. Darum …

Haferflockenkekse mit Bananen-Kiwi-Füllung

Zutaten (pro 9 Stück): Haferflocken (140 g) eine alte Banane zwei alte Kiwis ein Esslöffel Honig Kochzeugs: Messer, Gabel, Löffel, Küchenwaage, Backofen, Backpapier, Backblech, kleine Schüssel Zubereitung: Backen war für mich immer eine Sache, die ich Frauen überlassen habe. Da hat mir die Geduld und der Spaß gefehlt, aber selbst ist der Mann! Heute gibt es, wenn …

Veganer Bulgur Salat mit vegetarischer Ergänzung und karnivorem Finish

Bulgur Salat vegetarisch vegan fleisch