[SM] Brokkoli-Paprika-Creme-Suppe

Hallo? Hallo? ... ist da noch wer? Hier ist es aber leise geworden. Und staubig siehts hier aus... wurde wohl schon lange nichts gemacht. Doch damit ist jetzt mal Schluss! CJ's Foodblog ist back on track!

Spaghetti Carbonara mit Linguine

Zutaten (pro 2 Portionen): Baconwürfel (125 g) Parmesan (100 g) Linguine (250 g) 4 Eier Sahne (200 ml) Gewürze: Salz, Pfeffer, Öl Kochzeugs: Messbecher, Käsereibe, kleine Pfanne, großer Topf, Schneebesen, Nudelsieb, Pfannenwender Zubereitung: Long time no cook! Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und außer Leberknödelsuppe gab es nicht so viel neues aus meiner Küche. Da freut … Spaghetti Carbonara mit Linguine weiterlesen

[food stories] CJ on the Road: Orginal Fischbrötchen aus Hamburg

Zutaten : Brathering Brötchen Zwiebeln Tomate Gurke Salat Butter/Remoulade Zubereitung:  Moin moin aus dem schönen Hamburg! Heute gibt‘s eine neue Kategorie, die „[food stories]“ heißt. Um den Gaumen etwas wandern lassen zu können werden unter diesem Punkt nicht selbst gekochte aber selbst gegessene Mahlzeiten rezensiert. Wie oft ich das machen wird sich zeigen, je nach … [food stories] CJ on the Road: Orginal Fischbrötchen aus Hamburg weiterlesen