Crouqe mit Kürbis Walnuss Pesto

Heute mit Kochcast 🙂

Tagliolini mit Kürbis Walnuss Pesto und Hähnchen

Heute mit Kochcast 🙂

[SM] Kürbis Walnuss Pesto mit Pfiff

Heute mit Kochcast 🙂

[WE] Bayerisches Laugen Panini

Fusion Kitchen neu gedacht

[SM] Bärlauchpesto

Am besten zwischen April und Mai zu machen!

[Partysnack] Pizzaschnecken

Zutaten (pro 2 Portion bzw. 12 Stück): eine Rolle Blätterteig Schinken (100g) geriebenen Käse (100 g) Schmand (zwei Esslöffel) grünes Pesto (zwei Teelöffel) Gewürze: Keine Kochzeugs: Ofen, Backpapier, Backrost, Pfannenwender, Schneidebrett, Kochmesser, Schüssel, Esslöffel, Teelöffel Zubereitung: Du kennst das: Es ist wieder irgendwo irgendeine Party und du sollst was mitbringen. Das hat mal immer deine bessere … [Partysnack] Pizzaschnecken weiterlesen

Lachs in Pestokruste an Rotweinjus oder: Mach mal den Lachs bevor er schlecht wird

Zutaten (pro Portion): Lachs (125 g) ein Esslöffel Pesto Genovese Nudeln (125 g) eine Zwiebel eine Karotte Rotwein (125 ml) Zitronensaft Gemüsebrühe 200 ml Tomatenmark eine Knoblauchzehe Zubereitung: Wenn man Hotdogs machen möchte aber die Mitbewohnerin krank ist und man den guten Lachs nicht schlecht werden lassen will, dann muss man spontan sehr kreativ werden. … Lachs in Pestokruste an Rotweinjus oder: Mach mal den Lachs bevor er schlecht wird weiterlesen

The Last Resteverwertung: Tortilla-Pizza

Zutaten (pro Portion): eine Tortilla eine Scheibe Käse eine Scheibe Hinterschinken oder irgendeine Wurst eine halbe verlorene Tomate der Rest vom passierten Tomaten ein Teelöffel Pesto die Not den Kühlschrank vor den Feiertagen leer zu bekommen Zubereitung: Yeah bald ist Weihnachten und alle freuen sich auf leckeres Essen von der Mama. Aber bevor du dein … The Last Resteverwertung: Tortilla-Pizza weiterlesen

Calzone To-Go

Zutaten (pro 4 Stück): Mehl (125g) Backhefe (ein Teelöffel) Olivenöl/Öl von eingelegten Tomaten Passierte Tomaten (50ml) Pesto Käse (2 Scheiben) Chorizo (8 Scheiben) Basilikum Tomatenmark Zubereitung: Wenn man mal wieder Lust auf Pizza hat aber eigentlich gleich los muss aber kein Pizza-To-Go-Halter zur Hand ist, muss man wohl auf die gute alte Calzone zurückgreifen. Doch ist … Calzone To-Go weiterlesen

CJ on the Road: Insalata di pasta e pesto

Zutaten (pro Salatschüssel): Maccaroni (250g) Ruccola (halbe Schale) Pesto Rosso (halbes Glas) Schafskäse (halbe Packung) Eingelegte, getrocknete Tomaten (halbes Glas) Datteltomaten (6 Stück) Chorizo (80g) Frisches Basilikum Pinienkerne (80g) Zubereitung:  Die letzte Sommerwoche des Jahres steht uns bevor und somit auch die letzten, langen, warmen Grillabende. Bei jeder Einladung klingt ja immer so ein "kannst du … CJ on the Road: Insalata di pasta e pesto weiterlesen